今日はズボラ社会人おすすめのコスパのいい美味しい冷凍塩鮭を紹介します!
ズボラで自炊もサボりがちな社会人2年目一人暮らし女子、でも魚もしっかり摂りたい!ということで、そんなわがままを叶える、私の食生活をめちゃくちゃ支えてくれている優秀な冷凍鮭があるんです。
1切れ約130円で冷凍のままフライパンで焼くだけで立派な朝ごはんのおかずになっちゃう手軽さに救われています。
ぜひ最後まで読んでいただけると嬉しいです!
ズボラのお悩み:魚はもたないから摂りにくい
一人暮らしの自炊でズボラさんにとって悩みなのが、魚もちゃんと摂りたいけど、生もので日持ちしないからあまり食べられないこと!
料理するのが面倒で「今日は自炊いいや〜」とサボっているとあっという間にせっかく買ったお魚さんがゴミ箱行きに・・・。
自炊で食費を抑えようとしてるのに結局お金の無駄になったりしますよね。
そんなズボラ一人暮らしさんに朗報な、
・消費期限3ヶ月の長持ち
・一切れ約130円でコスパ◎
・冷凍のままフライパンで焼くだけで美味しい
そんな冷凍の塩鮭がこちらです!
おすすめ冷凍鮭を買ってみた感想・商品レビュー
販売会社の「魚真-UOSHIN-」は滋賀県大津市にある会社です。楽天市場のおすすめ商品・人気商品でこちらの冷凍塩銀鮭がトップになっています。
こんなふうに冷凍便で届くので、時間指定して1回で確実に受け取れるようにしましょう☆
箱を開けるとご丁寧に説明の紙が入っていて、解凍時間や調理方法などが書かれています。
ちなみに賞味期限はそれぞれの袋にシールで貼ってあるので、箱と紙は捨ててしまってOKです。
【量】2kg買って33切れ
初めての購入なのでとりあえず2kgの商品を買いましたが、4kg、6kgのお得なパックもあります。
1kgずつチャック付きの袋に分けられているので品質を保てます!消費が遅い一人暮らしにうれしいですね。
商品説明には約15切れ×2パックで2kgと書かれていましたが、私が買ったものは16切れと17切れ、計33切れ入っていました!
だからと言って1つ1つが小さいわけでもなく、全部1人前には十分大きくて立派な切り身です。
【価格】4,000円台で送料無料!
時期によって若干値段が前後するようで、私が購入した時は4,284円(税込・送料無料)でした。
1切れ換算4,284÷33=約130円!
スーパーのしゃけの切り身が150円ぐらい、安くても100円ぐらいなので、まとめ買いでストックできて消費期限も長いと考えるとコスパ最強です!
ズボラ流調理方法は凍ったまま焼くだけ!
しっかりしょっぱい塩銀鮭なので、味付けなしでも100点の美味しさです。
そのため調理工程は、
①凍ったまま熱したフライパンへどーん(油なしでOK)
②蓋をして中火で片面を焼く。
③下の面に焼き色が付き、まだ焼いていない上の面が解凍され熱が通り始めてるぐらいで裏返す。
④蓋をせず中まで火が通るまで焼く。
これだけ!火加減や薄さに個体差があるので何分ぐらいとは言いにくいですが、焼けていればOKです!(これぞズボラ)
表面だけ焼けているようでも中がまだ冷たい場合があるので、焼き色がついてから気持ち長めに焼くのがいいかもしれません。
しっかりめに焼いた方が皮も骨も取りやすくなるので、食べたい衝動を1−2分だけ抑えましょう!
こんな感じで両面しっかり焼けたらOKです!
ちなみにIH用で取っ手が外せて洗いやすい、こちらのフライパンを使用しています↓
【メリット】ズボラは全員買った方がいい!
冷凍の塩鮭を買ってから、朝ごはんをお茶漬けだけで済ます〜みたいな適当になることが減り、食生活の偏りがましになってきました。
とりあえず冷凍庫に魚がある!というのは、何もないからスーパーに行かなきゃ・・・という機会が減って支出が減らせますし外出の手間も省けています。
いいこと尽くめなのですがその中でも厳選したメリットをご紹介します!
塩銀鮭でコスパNo.1!1切れ130円
ふるさと納税の商品だと下記の商品のほうがもっと安くて一つ一つ大きく分厚いですが↓
通常購入できる商品の中では魚真が一切れ130円以下(私が購入した時の場合)と一番安くてコスパがいいです!
無塩の冷凍鮭なら他に安いのが売っていますが、塩鮭の方が焼くだけで味付けしなくとも立派なおかずになるので、ズボラでしょっぱいもの好きの東北人には合っていました◎
逆にムニエルやシチュー、ホイル焼きなど調理して食べたい方は無塩のほうがおすすめです。
ストックにぴったりな保存袋入りだからそのまま冷凍庫へ!
チャック付きの袋に1kgずつ入って届くので、保存はそのまま冷凍庫にどーんでOK!
ふるさと納税で塩鮭を頼んだ時は段ボールにビニールのシートが敷いてあり、どさっとそのままシャケが入っていたのでジップロックに入れる作業をしなければいけませんでした。
最初から保存袋に入っているなら、食べるまで一度も触らなくていいので衛生的にもいいですね!
美味しさ長持ち3ヶ月以上!
冷凍鮭を買うことのいい点は、プロが冷凍しているので自分でスーパーで買った切り身を自宅の冷凍庫で冷凍するのとは解凍した時の品質が違うことです。
形も崩れず、脂がじゅっと詰まったままカチコチに冷凍されているので、最後の1切れまで美味しさが損なわれません。
また賞味期限ですが、6月に注文した商品の賞味期限が9月22日なので、約3ヶ月保ちます!
1ヶ月経ったところで1kg食べ切ったので(一回2切れ食べたりしてました笑)、一人暮らしなら2kgセットを注文するのがいいと思います。
【デメリット】普通に魚を買った方がいい人・買う前の注意
ズボラさんにとってメリットだらけの冷凍鮭ですが、マメな方にとってはメリットにならないかもしれないのでデメリットとして触れておきます。
マメな人ならスーパーで買う魚の方がお得かも
先ほどコスパについてメリットとしてお伝えしましたが、正直安い時にスーパーで買えば1切れ100円以下で売っていることもあります。
腐らないうちにちゃんと食べ切れる、もしくは冷凍・解凍が手間じゃないよというマメな方は時期によっては冷凍鮭の方が割高になってしまいます。
私は食べ物腐られるの大得意&できるだけ手間を省いて自炊したい人間なのでもうスーパーで鮭の切り身は買いません。笑
最初は冷凍庫のスペースをかなり取る
2kg分の鮭が一気に届くので、冷凍庫のスペースは開けた状態で注文しましょう。
目安としては1kgで豆乳1000mlのパック2つ横に並べたぐらいの体積があれば十分かなと思います。
ズボラの自炊にかかせない食品!冷凍鮭でおかず1品完成!
以上ズボラ社会人女子がおすすめする便利食品、魚真の冷凍塩銀鮭でした。
冷凍庫にこれだけ立派なおかずが常備してあると、「今日食材なんにもないからコンビニで買うか〜」がなくなり、実際ちょっと節約にもつながっています◎
このご時世ストックがあると外に出れなくなった時にも安心ですよね。
おすすめの買い方
私は楽天市場からこちらの商品を購入しました!
スーパーセール期の5と0がつく日を選んで買ったのでポイントもたくさんついてお得に購入できました!
今回紹介した魚真の冷凍塩銀鮭もお伝えしてきた通り十分おすすめなのですが、ふるさと納税の枠がまだある方にはこちら↓の鮭のほうがおすすめです!
魚真の鮭よりも1つ1つが大きく分厚く、脂もたっぷり乗っていますし、ふるさと納税なので実質自己負担2,000円で手に入るんです!
私も最初こちらの鮭を購入し、冷凍鮭の便利さを知ってしまったのでふるさと納税以外の商品として魚真のシャケを購入しました。
どちらもお得で十分美味しい商品なので、自分にあった方を選んでみてください!
以上ここまで読んでいただきありがとうございました🌟
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